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Ya brotaron los Jumilla 2014 8 may 2014 20:02 Placido Guardiola

Nueva cosecha en la DO Juumilla «Verde que te quiero verde»

Viñedos de Jumilla

Ya hace días que han brotado las vides de las variedades acogidas a la Denominación de Origen Jumilla más tardías, incluso en las zonas más frías y tardías. Las labores de escarda o poda en verde ya se han realizado en muchas viñas y en otras se están realizando en estos momentos. Nuestro paisaje se tiñe de un intenso y luminoso verde inundando valles y laderas sea en el Carche, la Macolla, el Término Arriba, Pino Doncel o la Cañada de Albatana.
Las viñas son el verde de nuestra tierra, el color que dulcifica la aridez de nuestro paisaje y la luz que da vida a nuestros campos. Son muchos los viajeros que cuando visitan en verano nuestro término quedan sorprendidos del verde de nuestros campos, en zonas tan escasas de agua como ésta.
No menos sorpresa me produce a mí, conocedor de nuestro paisaje, la fuerza e ímpetu con el que esta primavera han brotado nuestras vides tras un invierno y primavera tan secos como los que acabamos de vivir; pero las profundas raíces de nuestros viñedos son capaces de sobrevivir una vez más al castigo hídrico que nos suele asolar con tanta frecuencia. Cosa imposible también de no ser por el esfuerzo y cultura vitícola de nuestros agricultores.

Viñedos de Jumilla


Esta cosecha 2014 acaba de nacer y al día de hoy es temprano para anunciar cómo se desarrollara, es indudable que nace con falta de agua en las codauras de nuestras cepas; pero todavía estamos en tiempo primaveral para que esto se pudiera remediar. Luego con alguna chaparra el junio o julio un agosto y septiembre tan seco como solemos tener en nuestra zona, aún pudieran hacer de esta cosecha un vino memorable. Quiera el cielo que así sea.
En cualquier caso, les dejo con esta sinfonía de verdes que nuestros viñedos nos regalan en esta primavera con la esperanza de que se conviertan más tarde en esa cosecha que todos anhelamos.
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Foto de la Semana XIX 9 may 2013 20:09 Placido Guardiola

«Brotación de la vid»



Hace unos días que se iniciaron las labores de escarda del viñedo jumillano, sobre los troncos resecos y retorcidos brillan ahora los tiernos tallos con los primeros pámpanos y, unas florecillas verdes, que pronto veremos engordar hasta constituir las nuevas uvas que alumbraran la cosecha de este año.
 Pocas cosas dan un verde tan luminoso a los campos jumillanos como la brotación de sus vides. Motivo más que suficiente para que esta semana dediquemos la fotografía a estos viñedos en espaldera en el paraje del Carche.
 Estos verdes que ahora brotan, cubrirán de color el árido paisaje veraniego de nuestro término.
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Tiempo de vendimia 9 sept 2012 16:40 La Guardacasera

«Con otro pampaneo»



Ya no se ven rastros de mosto por las calles, ni tampoco a la chiquillería colgándose del barandal del los carros ni a las traseras de los remolques; sin embargo ahora en Jumilla, estamos en tiempos de vendimia.
Por estas fechas, hace unos años todavía andábamos preparando los arreos para la vendimia; pero ahora ésta faena se adelanta dos o tres semanas sobre las fechas en que tradicionalmente lo hacíamos.  Los consumidores quieren vinos afrutados y aromáticos, además de con menor carga alcoholica, por lo que las bodegas huyen ya de uvas sobremaduradas y son cada vez más las que marcan el punto de vendimia a sus viticultores.
Por otra parte, son cada vez más los viñedos que se vendimian con  las modernas máquinas,estas en apenas unas horas y buscando las horas más frescas del día, madrugadas y amaneceres, van despojando de los valiosaza granos a los racimos y uvas que culpan de las cepas. Hollejos y mosto así desprendidos, llegaran a los lagares de las bodegas en apenas unos minutos para que allí, las buenas labores de sus enólogos emprendan la cuidadosa elaboración que hoy tienen nuestros caldos.
En los campos, a la noche, ya no se oyen los sonidos de acordeones ni los cantos de cuadrillas de vendimiadores que organizaban en las casas vecinas o en la propia de su patrón bailes y juegos de vendimia. Tampoco se divisan a la orilla de los caminos los grupos de capazos repletos de uvas listos para hacer la carga, porque ahora no se vendimia en pareja, sino que los cargadores con sus palas automáticas van cargando el remolque mientras los vendimiadores acompañan su lento avanzar en el viñedo.
En definitiva hoy la vendimia, no es la vendimia que viví en mi juventud, tiene un ritmo más productivo y menos pausado, igual que le ocurre a nuestras vidas.
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Foto de la semana (XVI) 14 jun 2012 12:53 Placido Guardiola

«El milagro verde de nuestros campos»




En una campaña cuyo invierno y primavera no han sido generosos en la lluvia sobre los viñedos jumillanos, al día de hoy, el paisaje de nuestros campos se torna verde por los pámpanos de sus viñedos. Un año más, de forma inexplicable en estas tórridas tierras, las vides hacen el milagro de dar ese esplendor vegetativo a nuestro paisaje. Verdes que rompen de vez encunado las mieses ya secas con su pálido amarillo.
Terminadas las labores de poda en verde o escarda en las agostadas viñas, las uvas y racimos comienzan su rápido engorde que en unas semanas conducirá hasta su envero.
La foto de ésta semana, corresponde a una toma de viñedos jumillanos en un atardecer de primeros de junio en las que las nubes volvieron a dejarnos sin su preciado líquido.
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